Desde 1876, esta destilería ubicada en el municipio de Rute, se ha dedicado a fabricar aguardiente y otros licores de forma artesanal y siempre, con premisas imperecederas de máxima calidad. En Machaquito, la mejor manera de conocer su producto y todo el proceso de elaboración será a través del olfato, la vista y el gusto, por lo que nos ofrecen una experiencia inolvidable y para repetir en varias ocasiones junto con amigos y familiares.

Los anises se destilan con la misma fórmula y en el mismo lugar, de la manera más artesanal y tradicional: alambiques de cobre calentados a la lumbre de la leña del olivo. Y en su gran apuesta por el turismo industrial, plantean una visita que será llevada de la mano de un guía que explicará todo el proceso de destilación del anís, así como de los diferentes licores que producimos, por los principales rincones de esta empresa:

• Sala alambiques: cuatro centenarios alambiques de cobre destilan, de manera inimitable y con leña de olivo, la producción total de anís Machaquito.
• Leñera: dos toneladas de leña de olivo aguardan consumirse en los hambrientos hornos.
• Sala de embotellado: además de la artesanía y la tradición, cuentan con tecnologías de vanguardia que aportan rapidez a la hora de embotellar y surtir la red comercial.
• Sala de degustación: siempre acompañados por personas que conocen adecuadamente los productos, pueden disfrutarse los anises y licores que se elaboran in situ.
• Exposición Machaquito: documentos que acreditan premios y una dilatada historia de uno de los anises más famosos del mundo.

Con esta propuesta, su objetivo es superar tus expectativas, y su meta, que la experiencia sea sobresaliente. No podrás marcharte de la Subbética sin conocer la elaboración o degustar unos de los productos más característicos de nuestro destino, como son los licores de la Destilería Museo de Anís Machaquito.